Zajęcia laboratoryjne w PUZ w Suwałkach
lista wpisów

11 kwietnia uczniowie klas I PTB i II PTL kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych odwiedzili Państwową Uczelnię Zawodową w Suwałkach. Celem wizyty był udział w cyklu zajęć laboratoryjnych, które umożliwiły młodzieży praktyczne poznanie zagadnień związanych z ich przyszłym zawodem.
Tematyka warsztatów obejmowała:
- ocenę stanu odżywienia, w tym analizę składu ciała z wykorzystaniem nowoczesnego analizatora,
- ocenę jakości produktów spożywczych,
- oznaczanie wartości kalorycznej produktów,
- podstawy mikrobiologii.
Zajęcia okazały się niezwykle ciekawe i inspirujące. Uczniowie nie tylko poszerzyli swoją wiedzę teoretyczną, ale także zdobyli cenne doświadczenie praktyczne. Mieli okazję przekonać się, że wiedza zdobywana w szkole – nawet z przedmiotów, które czasem wydają się mało przydatne – znajduje realne i interesujące zastosowanie.
Wierzymy, że tego typu doświadczenia pomogą naszym uczniom lepiej zrozumieć sens nauki oraz rozwiną ich motywację do dalszego pogłębiania wiedzy.
Serdecznie dziękujemy pracownikom naukowym Państwowej Uczelni Zawodowej w Suwałkach za zaangażowanie i ciepłe przyjęcie naszych uczniów. Liczymy na kontynuację współpracy i kolejne inspirujące spotkania.
Aneta Kisiel
piątek, 11 kwietnia 2025