20 listopada 2023
Dzień Chleba na Zakwasie
20 listopada w naszej szkole świętowaliśmy Dzień Chleba na Zakwasie. Uczniowie naszej szkoły od lat promują tradycyjny domowy wypiek chleba.
W naszej tradycji chleb pojawia się na stołach w wielu odsłonach. Wyróżniamy następujące rodzaje pieczywa:
pszenne - wypiekane z mąki pszennej, takie jak chleb, bułki, kajzerki czy półcukiernicze, np. chałka,
żytnie - pieczywo tradycyjne...