21 listopada 2024 r. w internacie zorganizowaliśmy spotkanie kulinarne, którego głównym punktem było gotowanie z wykorzystaniem urządzenia Thermomix. Wydarzenie to miało na celu nie tylko naukę gotowania, ale też integrację uczniów, rozwijanie ich kreatywności oraz wprowadzenie w świat prostych i zdrowych przepisów.

Spotkanie rozpoczęliśmy od omówienia planu działania. Każdy z uczestników miał okazję włączyć się w przygotowanie potraw, a wybór menu dostosowaliśmy do różnych gustów i umiejętności. Młodzież z entuzjazmem podjęła się zadań, podzieliła obowiązki i zaczęła wspólnie tworzyć kulinarne dzieła.

Pierwszym punktem programu było przygotowanie ciasta brownie – wypieku, który szybko wypełnił pomieszczenie ciepłym, kuszącym zapachem. Następnie przystąpiliśmy do robienia domowych lodów o smaku malinowym i truskawkowym.

Podczas gotowania nie mogło zabraknąć orzeźwiającej lemoniady, którą przygotowaliśmy ze świeżych cytryn. Na koniec wszyscy zaangażowali się w przygotowanie dania głównego – makaronu ze szpinakiem i kurczakiem. Danie to okazało się ulubieńcem wieczoru – aromatyczne, pożywne i szybkie w wykonaniu. Wspólna degustacja przygotowanych dań była momentem, w którym wszyscy mogli cieszyć się efektami swojej pracy.

Nasze warsztaty pokazały, że gotowanie może być nie tylko praktyczną umiejętnością, ale także świetnym sposobem na budowanie relacji i wspólne spędzanie czasu. Z pewnością będziemy organizować kolejne spotkania, poszerzając kulinarne horyzonty naszych wychowanków.

GALERIA ZDJĘĆ

Marta Sokołowska, Anna Jachimowicz
czwartek, 21 listopada 2024