26 października uczniowie klas II PT i II ABB uczestniczyli w warsztatach zorganizowanych przez Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. Tematem spotkania był rozbiór mięsa. Na miejscu młodzież miała okazję zapoznać się z produkcją wyrobów wędliniarskich. Pod opieką pani Doroty przygotowywali kaszankę. Zapoznali się również z zagadnieniem chemicznego utrwalania żywności - zwiedzili wędzarnię znajdującą się na terenie ośrodka.

GALERIA ZDJĘĆ

Barbara Szczęsnowicz
wtorek, 26 października 2021