26 października 2022
Dzień chleba na zakwasie
Nawiązując do obchodzonego w październiku Światowego Dnia Chleba (16 października), w naszej szkole świętowaliśmy Dzień chleba na zakwasie (26 października). Zwyczaj ten kultywujemy od lat.
W naszej tradycji chleb pojawia się na stołach w wielu odsłonach. Historia wypieku sięga starożytności, a jego popularność nie słabnie. Któż sobie odmówi chrupiącej, świeżej kromki chleba z...